Δημοσιεύτηκε στις 18 Σεπτεμβρίου 2026
Η «Napoli on the Road», που διαθέτει καταστήματα στο Τσίσγουικ, το Ρίτσμοντ και το Σόχο στο Λονδίνο κατέκτησε την κορυφή των «50 Top Pizza World Awards».
Ο 34χρονος ιδρυτής και σεφ της, Μικέλε Πασκαρέλα, δεν έκρυψε την έκπληξή του όταν ανακοινώθηκε το αποτέλεσμα στο Teatro Mercadante της Νάπολης, την πόλη που θεωρείται γενέτειρα της πίτσας. «Είναι τόσο απίστευτο που δεν ξέρω τι να πω. Είμαι σοκαρισμένος», δήλωσε, προσθέτοντας ότι χρειάζεται χρόνο για να συνειδητοποιήσει τη σημασία της διάκρισης. «Είναι σαν τα Όσκαρ, αλλά για την πίτσα», είπε.
Τα βραβεία, που πραγματοποιούνται για δέκατη χρονιά, αξιολογούν τις πιτσαρίες όχι μόνο με βάση την ποιότητα του φαγητού, αλλά και τη συνολική εμπειρία που προσφέρουν. Οι αξιολογητές επισκέπτονται τα εστιατόρια ανώνυμα, χωρίς το προσωπικό να γνωρίζει πότε αξιολογείται.
Ο Πασκαρέλα, ο οποίος έμαθε να φτιάχνει πίτσα μεγαλώνοντας στην Καζέρτα, κοντά στη Νάπολη, είχε ήδη σημαντικές διακρίσεις στο ενεργητικό του. Το 2023 αναδείχθηκε pizza maker της χρονιάς, ενώ η Napoli on the Road είχε ανακηρυχθεί η καλύτερη πιτσαρία στην Ευρώπη. Η ευρωπαϊκή κατάταξη, ωστόσο, δεν περιλαμβάνει την Ιταλία, ενώ ο φετινός παγκόσμιος τίτλος έφερε την πιτσαρία του αντιμέτωπη με κορυφαίες ιταλικές πιτσαρίες.
«Δεν πίστευα ότι θα είχαμε πιθανότητες απέναντι σε όλες αυτές τις ιταλικές πιτσαρίες. Αλλά τα καταφέραμε. Είναι η ύψιστη τιμή και είμαι απίστευτα χαρούμενος και περήφανος για όλη την ομάδα μου», δήλωσε ο Πασκαρέλα.
Η νίκη της Napoli on the Road έβαλε τέλος στην κυριαρχία της I Masanielli, της πιτσαρίας στην Καζέρτα που διατηρεί ο Φραντσέσκο Μαρτούτσι και η οποία είχε κατακτήσει τον τίτλο έξι φορές τα προηγούμενα επτά χρόνια, αλλά φέτος βρέθηκε στην τέταρτη θέση μαζί με ένα ακόμα εστιατόριο.
Ο Μαρτούτσι δήλωσε ότι δεν τον ενοχλεί η ήττα από μια πιτσαρία εκτός Ιταλίας. «Η πίτσα σήμερα είναι παιδί του κόσμου· δεν χρειάζεται να βρίσκεσαι στη Νάπολη ή την Καζέρτα για να φτιάξεις την καλύτερη πίτσα», είπε και τόνισε ότι η καταγωγή του Πασκαρέλα αποδεικνύει ότι άνθρωποι που έφυγαν στο εξωτερικό εξακολουθούν να δημιουργούν πίτσα παγκόσμιου επιπέδου.
Η Napoli on the Road ξεκίνησε ως καντίνα φαγητού και στη συνέχεια εξελίχθηκε σε τρία εστιατόρια στο Λονδίνο. Παρά την επιτυχία της, ο Πασκαρέλα δεν σκοπεύει να επεκτείνει την επιχείρηση σε μια μεγάλη αλυσίδα, καθώς θέλει να διατηρήσει την ποιότητα της πίτσας και την προσωπική επαφή με τους πελάτες του.
Στη λίστα βρέθηκαν 31 εστιατόρια από την Ιταλία, ενώ ακολούθησαν οι ΗΠΑ με 22. Η Νέα Υόρκη ήταν η πόλη με τις περισσότερες συμμετοχές, επτά, ενώ ακολούθησαν η Νάπολη με έξι και το Σάο Πάολο με πέντε. Συνολικά, στη φετινή κατάταξη περιλαμβάνονται εστιατόρια από 36 χώρες.
Σχετικά
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
Ένας από τους πιο όμορφους προορισμούς για breakfast και brunch στη Λεμεσό
Στεγασμένoς σε μια όμορφα αναπαλαιωμένη αστική στοά, συνδυάζει μοναδική αισθητική, δημιουργική κουζίνα και αυθεντική φιλοξενία!
Κυριακές με σούβλα, κλέφτικο και παραδοσιακές γεύσεις στο χωριό
Ετοιμάσου για εκδρομή και καλό φαγητό
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
